Rittermenüs & Schmausen
Speisekarte und Aktionen der Ritterkuchl zu Hall
"Wenn Eure Bäuche leer und Ihr bereit seid, sie zu füllen, eure Kehlen trocken und Ihr sie tränken wollt, eure Herzen voller Humor und Ihr bereit seid, ihn zu teilen, so öffnet die schwere Eisentür und erlebt einen Gaumenschmaus, wie zu König Arthus Zeiten."
Erleben Sie ein mittelalterliches Gelage in zünftiger Atmosphäre. Inmitten der alten Haller Gewölbe wird die Geschichte der Ritter spürbar. Wie einst Ritter, Edelmänner und Burgfräuleins genießen Sie dieses traditionelle Ritteressen.
Wir entführen Sie einen Abend lang in eine rustikal-gemütliche Welt. Genießen Sie eine mittelalterliche Tafelrunde mit jeder Menge Speis' und Trank bei vorzüglicher Unterhaltung – aber vergessen Sie dabei bloß nicht die Tischsitten!
FAQ
Hier findet Ihr Antworten auf Fragen, die uns häufig gestellt werden.
Wonach gelüstet Euch?
- Ritteressen- ein zünftiger Schmaus mit bester Unterhaltung
- Törggelen bis 3. Dez.
- Escape Dinner - Rätsel lösen & schmausen
- Vegetarische Rittermenüs
Hört, Hört Ihr Edelleut!
Wir gratulieren allen März-Geburtstagskindern mit -10% auf die Speis' -reserviert mit "Code März" und lasst es euch schmecken.
Kinder: bis 5 Jahre gratis, 6 - 10 Jahre 1/2 Preis
Speisekarte
8-gängige
Rittertafel
Met zur Begrüßung
- Hausgemachte Sulze vom Tafelspitz mit frischem Schnittlauch und Kren, Liptauerdip, Verhackertes dazu frisches Steinofen- und Schüttelbrot (ACEG)
- Lothringer Eierkäsekuchen mit Zwiebelsauce (AGC)
- Suppe nach Laune der Magd (LAO)
- Poschiertes Zanderfilet auf cremigen Dill-Gurken
- Geschmorte Kaninchenkeule auf Bulgur
- Saftiger Spanferkelroller, Ripperln, Hühnerkeulen dazu serviert die Maid Kartoffel und Mais, eingemachtes Frühkraut Serviettenknödel und das gschmackige Bratensaftl (OACEGM)
- Feines Mandeltörtchen nach Philippine Welser (ALGE)
- Ritterkuchl Überraschung von der blühenden Wiese zum Schlürfen und Löffeln (CG)
inkl. Gaukler-Unterhaltung
verschenken
6-gängige
Burgfräuleintafel
Met zur Begrüßung
- Hausgemachte Sulze vom Tafelspitz mit frischem Schnittlauch und Kren,
Liptauerdip, Verhackertes dazu frisches Steinofen- und Schüttelbrot (ACEG) - Lothringer Eierkäsekuchen mit Zwiebelsauce (AGC)
- Suppe nach Laune der Magd (LAO)
- Saftiger Spanferkelroller, Ripperln, Hühnerkeulen
dazu serviert die Maid Kartoffel und Mais, eingemachtes Frühkraut
Serviettenknödel und das gschmackige Bratensaftl (OACEGM) - Feines Mandeltörtchen nach Philippine Welser (ALGE)
- Ritterkuchl Überraschung von der blühenden Wiese
zum Schlürfen und Löffeln (CG)
inkl. Gaukler-Unterhaltung
Vegetarisch-veganes
5-gängiges Ritteressen
Met zur Begrüßung
- Tiroler Rapunzerlsalat, eingelegte rote Zwiebeln und
Granten-Dressing dazu allerhand an Brot und Aufstrichen
V| Liptauer V| Kichererbsen-Bohnen Aufstrich - Lothringer Eierkuchen V| Bulgur im Töpfchen mit frischem Gemüse
- Suppe nach Laune der Magd
- Duett von Osttiroler Schlipfkrapfen und Südtiroler Spinatschlutzer,
geschmolzene Tomaten, V| frisch geriebener Bergkäse und braune Butter
V| gschmackig marinierte Spinat-Tomaten Rohkost - Feines Mandeltörtchen nach Philippine Welser
V| vegetarisch V| vegan
Die Gerichte können variieren - wir bitten um Euer Verständnis
inkl. Gaukler-Unterhaltung
4-Gänge 32,- | 6 Gänge 42,- | 8 Gänge 52,-
als Gutschein verschenken
5-gängige
Knappentafel
Met zur Begrüßung
- Hausgemachte Sulze vom Tafelspitz mit frischem Schnittlauch und Kren,
Liptauerdip, Verhackertes dazu frisches Steinofen- und Schüttelbrot (ACEG) - Lothringer Eierkäsekuchen mit Zwiebelsauce (AGC)
- Suppe nach Laune der Magd (LAO)
- Saftiger Spanferkelroller, Ripperln, Hühnerkeulen
dazu serviert die Maid Kartoffel und Mais, eingemachtes Frühkraut
Serviettenknödel und das gschmackige Bratensaftl (OACEGM) - Feines Mandeltörtchen nach Philippine Welser (ALGE)
inkl. Gaukler-Unterhaltung
Escape Dinner
Rätseln & Schmausen
Ab Mi, 11.01.2023 wieder buchbar
Ihr seid kreativ, neugierig und hungrig?
Bei einem 4-gängigen ritterlichen Schmaus löst Ihr das Rätsel des verschwundenen Schlüssels.
Das erwartet Euch...
Met als Begrüßung
- Hausgemachte Sulze mit frischem Schnittlauch
und Kren, Liptauer Dip, Verhackertes dazu frisches
Steinofen- und Schüttelbrot - Suppe nach Laune der Magd
- Saftige Ripperln, würzige Hühnerkeulen mit Knoblauchsauce, Maiskolben und Rosmarinkartoffeln
- Hausgemachte Apfelradln
Auf Wunsch stellen wir Euch gerne ein vegetarisches bzw. veganes Menü zusammen.
Mi & Do für 6 bis 10 Pers.
verschenken
Ein Obulus für die Künstler
Zum Tafeln in der Ritterkuchl gehört auch die Unterhaltung durch unsere Künstler. Ein kleiner Obulus von € 2,- ist daher Teil des Menüpreises. Die Künstler DANKEN!
Bärenhunger / Nachschlag
Ihr seid immer noch hungrig? Gerne reichen wir euch einen großen oder kleinen Nachschlag. Bitte habt Verständnis, dass wir dafür etwas verrechnen. Unsere Maiden informieren Euch gerne.
Tischsitten im Mittelalter
Die Speisen wurden niemals herumgeschleudert, weder abgenagtes noch vollständiges Gebein. Dies galt als unehrenhaft und äußerst unchristlich und wird bis zum heutigen Tage noch so gepflegt in der Ritterkuchl.
